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miércoles, 4 de mayo de 2016

FERIA DE CIENCIAS 2015: TRABAJOS EXPERIMENTALES

Atención:
Aquellos trabajos que no tienen su resumen fueron publicados con los objetivos para guiar al lector en el enfoque de la investigación.

COMPARACIÓN DE LOS APORTES DEL SUAVIZANTE TEXTIL CONVENCIONAL Y UN SUAVIZANTE CASERO CON AROMA NATURAL Y BIODEGRADABLE

Diseño: Experimental
Tipo: Cuasiexperimental
Nivel: Descriptivo
Año: 2015
Autores:
Carrizales, Carlos
Fiorello, Giovanni
Ortiz, Oscar

RESUMEN

La investigación tuvo como objetivo general comparar los aportes de los suavizantes textiles convencionales y los suavizantes caseros con aroma natural y biodegradable. La metodología utilizada fue un Diseño Experimental, de Tipo cuasiexperimental, con un Nivel Descriptivo. Las Técnicas para la recolección de la información fueron el Fichaje, el Internet y la Observación, los cuales permitieron la estructuración ordenada y lógica de las ideas, cotejar las citas de las referencias consultadas. El instrumento de recolección de información fue una lista de cotejo o de control. Para el análisis e interpretación de los resultados se usó la técnica de matriz de codificación y tabulación de resultados, lo cual permitió comparar los aportes del suavizante convencional con los de uno casero. El suavizante textil casero, con agradable olor y biodegradable constituye una alternativa para la conservación de las prendas, la salud de las personas que las usan, para la economía del hogar y ayuda a la conservación del ecosistema del planeta.



ESTUDIO COMPARATIVO SOBRE EL RENDIMIENTO DE DOS ESPECIES DE PESCADO DE RÍO PARA LA PRODUCCIÓN DEL PESCADO PILADO EN PUERTO AYACUCHO, ESTADO AMAZONAS.

Diseño: Experimental
Tipo: Pre experimental
Nivel: Descriptivo
Año: 2015
Autores:                                                           
 Blanco M, César
Menotti A, Alejandro
Mirabal C, Rosdary                                                                                              
Vaquero M, Humberto

RESUMEN

El objetivo principal de la investigación es calcular el rendimiento de dos especies de pescado de rio para la producción del pescado pilado en Puerto Ayacucho, Estado Amazonas. El diseño de la investigación es experimental, de tipo Pre experimental y de nivel descriptivo. En cuanto a la muestra, fue conformada por dos especies de pescado, payara(Hydrolycus armatus)  y bocón (Hoplerythrinus unitaeniatus) procedentes del río Orinoco, las cuales fueron transportadas hasta el Centro Amazónico para la Investigación y Control de Enfermedades Tropicales (Caicet) y analizadas en el Laboratorio de control de calidad  de alimentos, según las normas COVENIN, para calcular la humedad. Se aplicó el método de secado por estufa de vacío. Los resultados obtenidos: el porcentaje de humedad en el bocón es de 78,2% mientras que en la payara el resultado fue de 77,5%. El rendimiento del Bocón es de un 14,75% mientras que la payara tiene un rendimiento del 17,31% .En referencia a las técnicas utilizadas, cabe destacar la observación estructurada y no estructurada. Los instrumentos empleados fueron la estufa de vacío, cámara fotográfica y la tabla. Con la realización de este estudio se comprobó la hipótesis: La payara tiene mayor rendimiento que el bocón, para la elaboración del pescado pilado. Llegando a la conclusión que mientras más humedad tiene el pescado menor será su rendimiento, es decir son inversamente proporcionales. El contenido de agua o humedad presente en el pescado produce una mayor deshidratación en el pescado, disminuyendo el rendimiento del mismo.



PROCESO DE EXPERIMENTACIÓN PARA UN ATRAYENTE DE INSECTOS ARTESANAL Y ECOLÓGICO

Diseño: Experimental
Tipo: Cuasiexperimental
Nivel: Descriptivo.
Año: 2015
Alí R., Salim
Bravo Bastidas E.,
Vladimir Johnny
Ortiz D., Renzo


RESUMEN

El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de conocer el proceso de experimentación de un atrayente de insectos artesanal y ecológico. . El nivel de la presente investigación es de carácter descriptivo apoyado en una investigación de diseño experimental, la cual permitió montar un experimento para demostrar cuál de las muestras atraía más insectos. El montaje del experimento consistió en tomar tres envases de plásticos de Coca-Cola de 2 litros, las cuales fueron identificadas, la No 1 denominada grupo control con exclusivamente Bicarbonato de sodio más agua; la No 2 muestra experimental con Bicarbonato de sodio más agua más azúcar blanca; y la muestra No 3 con Bicarbonato de sodio más agua más miel. Se llegó a la conclusión que la muestra que más capturó insectos fue la No 3.



Elaboración de Gomitas Artesanales a base de Patilla, Guayaba Arazá y Parchita para consumidores del 8vo grado del Colegio Ciencia y Tecnología Orinoco.  (Judugos)

Tipo: campo
Diseño experimental
Nivel: descriptivo
Año: 2015
Autora:
Mariana Maestre

Objetivos
General:
Elaborar gomitas artesanales de Patilla, Guayaba Arazá y Parchita para consumidores del 8vo grado del colegio Ciencia y Tecnología Orinoco.

Específicos:
  • Realizar un producto natural para disminuir el exceso de azúcar en los niños, ya que en vez de contener colorantes dañinos para el organismo, obtendrán vitaminas B y C de las frutas, distrayendo su atención con su forma, pero sin perder su esencia de dulce.
  • Evitar problemas de glucosa a temprana edad.
  • Entretener a los niños de forma saludable.
  • Incluir un dulce con sabor autóctono de la región como es la Guayaba Arazá.




lunes, 2 de mayo de 2016

FERIA DE CIENCIAS 2014: TRABAJO EXPERIMENTAL

EL GLOBO AEROSTÁTICO FUNDAMENTADO EN EL PRINCIPIO FÍSICO DE ARQUÍMEDES O EMPUJE HIDROSTATICO COMO ESTRATEGIA DE INNOVACIÓN EN LA CIENCIA EXPERIMENTAL

Diseño: Experimental
Tipo: Experimental
Nivel: Descriptivo
Año: 2014
Autores:
Fernández B. Julio C.
Franco R. María
Henríquez G. Carlos O.

RESUMEN

La presente investigación está dirigida a demostrar el comportamiento del globo aerostático fundamentado en el Principio físico de Arquímedes o empuje hidrostático, como estrategia de innovación en la ciencia experimental. Desde el punto de vista metodológico, esta investigación tiene diseño experimental, se considera de nivel descriptivo, puesto que se describen los procesos de elaboración de un globo aerostático y mediante la observación y registro se describe el fenómeno de elevación del globo. El Principio físico de Arquímedes consiste en que “Un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido en reposo, recibe un empuje de abajo hacia arriba igual al peso del volumen del fluido que desaloja”, al ocupar el globo mucho espacio en el aire, es empujado de abajo hacia arriba mediante el aire caliente que vence el peso del globo, y como el aire caliente es más liviano se eleva. Para la elaboración del globo casero, utilizamos materiales de fácil obtención y manipulación, tales como: una bolsa negra de basura pequeña de las más livianas, dos palitos para formar la cruz en la cual enganchamos la bolsa con el alambre de cobre, una bola de papel higiénico la cual impregnamos con alcohol, para luego encender con fosforo y hacer fuego que produzca calor dentro de la bolsa, a los efectos de que se eleve.


FERIA DE CIENCIAS 2013: TRABAJO EXPERIMENTAL

Demostración de los métodos de Cristalización de Materiales comunes: sacarosa, sal y azufre

Diseño: Experimental
Tipo: Experimental
Nivel: Descriptivo
Año: 2013
Autores:
Fernández, Daikalys                                                                                    
Gil Casanova, Reina
Maestre, Claudio
RESUMEN

El presente proyecto de tipo experimental, con nivel explicativo,  tiene como objetivo principal demostrar la formación de cristales a base de materiales comunes como azúcar, sal y azufre. Los cristales hechos a partir de sal, sacarosa y azufre son una manera sencilla, rápida y segura de demostrar la cristalización, además los cristales hechos en casa pueden tomar el color y la forma que uno desee. Los cristales hechos de sacarosa, sal y azufre son blancos o incoloros, normalmente son pequeños según el recipiente que se haya usado. A diferencia de los cristales de sal y sacarosa, los cristales de azufre no deben ser ingeridos ya que su componente principal es muy toxico. El proyecto consiste en demostrar cómo se elaboran los cristales a base de agua, sal, sacarosa, azufre y otros componentes como: sulfato de magnesio, sulfato de cobre, alumbre de cromo, alumbre de potasio, ferrocianuro de potasio, entre otros. La mayoría de estos materiales se pueden encontrar en el botiquín casero o forman parte de los productos de limpieza del hogar, también pueden ser encontrados en una farmacia. Ninguno de estos productos es peligroso o difícil de encontrar


miércoles, 27 de abril de 2016

FERIA DE CIENCIAS 2012: TRABAJO EXPERIMENTAL

DEMOSTRACIÓN DE LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA A
TRAVÉS DE LA ELABORACIÓN DE UN VINO A BASE DE PIÑA

Diseño: experimental
Tipo: Pre-experimental
Nivel: Descriptivo
Año: 2012
Autores:
González G., Pedro J.
Montilva R., Pedro L.
Ramírez M., Christian M.

RESUMEN


La presente investigación de tipo experimental tiene como objetivo fundamental demostrar el proceso de fermentación alcohólica a través de la elaboración de un vino de piña, en tal sentido se contextualizaron los aspectos técnicos y teóricas del vino; se establecieron las ventajas y desventajas de la fermentación a partir del vino, pudiéndose determinar en qué consiste el proceso de fermentación alcohólica a través de la elaboración de un vino a base de piña. Para darle respuesta a las siguientes interrogantes: ¿Cómo demostrar el proceso de fermentación alcohólica?; ¿En qué consiste el proceso de fermentación alcohólica?, ¿Se podrá elaborar un vino a base de piña, que no sea dañino para el organismo de los posibles consumidores? La fermentación  se conoce como los cambios químicos en las sustancias orgánicas producidas por la acción de las enzimas. Actualmente, los científicos suelen reservar dicha denominación para la acción de ciertas enzimas específicas, llamadas fermentos, producidas por organismos diminutos tales como el moho, las bacterias y la levadura. Existen varios tipos de fermentación, las más conocidas son: la fermentación láctica y la fermentación alcohólica. La más importante es ésta última, en donde la acción de la cimasa segregada por la levadura, convierte azúcares simples, como la glucosa y la fructosa, en alcohol etílico y dióxido de carbono.